哪些是贵州省主要的养殖产品?

贵州省是中国西南地区重要的农业生产基地，其农业产品丰富，其中养殖业占据着重要的地位。以下是一些贵州省主要的养殖产品：

A. 牛油 B. 猪肉 C. 鸡肉 D. 鸭肉

请问A. 牛油是哪些类型的养殖产品?