为什么老母鸡比小母鸡更能生产出高质量的蛋和鸡肉呢?

因为老母鸡在产卵和育雏方面的经验都更多。不仅能产下大量的蛋，而且对孵化出的幼鸟也更有耐心、更善于抚爱，所以它们产出的食物会更好。

这是由于年龄.ゃ 老母鸡的卵巢已经完全发育，可以产生更多的卵子。 老母鸡的肌肉组织越来越多地转化为骨骼组织，因此身体比较健壮且有足够多的新陈代谢能量进行生产。 老母鸡具有更完善的消化系统和更高效的生命过程。 老母鸡通过长时间的孵蛋和哺育幼鸟的经历，逐渐形成了适应性较强的免疫系统，抵抗外界病菌的能力更强。

因为当鸡长大后，其卵巢会更大、更有效。洋参（学名：AngelicakeiskeinSieber）是伞形科植物芍药属的常绿灌木或草本；主要产于中国、朝鲜以及日本等东亚地区；全株及根茎入药，称人参。洋参有助于心脾两虚者安神安乐。还有，它具有抗氧化和抗炎作用，可预防心血管疾病发生；并能治疗高血压病、神经衰弱等病症。在一些中药方剂中还被用作补脾胃的药物之一，可以改善胃肠道功能障碍引起的头晕耳鸣等症状。

因为老母鸡已经生了200-300多只鸟，身体强壮。一口咬下去后发现一只熟透的小鱼虾，连忙将肉吐出来，却发觉嘴里还有虫子！他急得四处张望，突然看到一粒米掉进湖里，便跳下水去…几经周折终于捡起那粒米，这时，他又看见了一只小鸟掉到水里挣扎。老鸟立刻游向小鸟，一把将它扑腾起来放在自己背上飞回岸上安全着陆！

因为老母鸡在繁殖周期中，体内合成的各种荷尔蒙更加平衡。ве排老母鸡产下的鸡蛋也更易于孵化成功，而孵出的雏鸡生长发育得更好、体型更大一些；同时，其自身的健康状况也在影响着下一次生产的蛋和鸡肉的质量，因此老母鸡产出的蛋和肉质都更为优质。

因为它已经经历过数年的成长，它有更多的经验去创造更鸡蛋。比较而言，小母鸡只经历过短短的时间，所以无法发挥到最佳状态来生产优质蛋和鸡肉。

因为老母鸡在蛋鸡生产能力上已经积累了更多的知识和技巧，所以能够更好地利用养分供给胎儿并产生更多更优质的蛋或鸡肉。不说鸡蛋问题，单说鸡肉的话：一只老母鸡每天可以产130-250克左右的鸡肉（重量）而只生下一两只小鸡的情况下，而一只年轻的母鸡只有产下一个月龄的小鸡时能产出的重约80-100克。因此一个老母鸡能够产下的鸡肉比年轻母鸡产量高且质量更好。

因为年龄大了，母鸡的身体机能比较稳定。没有任何生长发育的需求所以养育出的蛋和肉质量更好。