在刺鳅养殖过程中农药和兽药等化肥的使用情况具体怎么算呢?

根据《国家畜禽业标准化技术条件》（GB/ .一句话总结：对于饲养量小、产量低且不涉及饲料安全问题的情况，可以在养殖中适度添加营养物质。

在养鳖的过程中，应该严格把关饲料质量。一碗200克的优质饲料价值不应低于5元每1公斤饲料中含有至少3克的有机磷、5克的有机氮、6克左右的钾和镁等矿物质盐如果发现任何一点问题都应该立即停用并采取相应的措施，如更换养殖用水或处理饲料，保证鳖只安全健康。

根据您提供的信息，我无法知道您的要求。摸底的具体情况如下：（1） 您需要了解养殖场是否合理使用的农业化学品以及它们对环境的影响；（2） 您要查询养殖过程中的农药和兽药等化肥的使用数量/比例等等。

在生产中，我们采用了非常严格的规定来控制刺鳅饲养过程中的药物投喂量。隔断施药、配伍合理的药品以及严格控制饲料质量都是重要的措施以保持刺鳅的质量与安全。同时，我们也会定期对刺鳅进行检测以确保其完全符合出口质量标准和相关法规的要求。

答：农业部规定，养鱼者不得违反有关药品的规定，即养鱼业中的农药、兽药均应按照规定的限量施加。每一批苗种及成鱼要进行检测测定含量是否达标。根据养殖的情况和需要使用的化肥种类分别进行测定计算；若超过限值则为超标使用。如果超过了国家或地方规定的标准，那么就构成违法行为了！

根据国家规定，养鳟鱼必须使用饲料。

根据《渔业法》及国家海洋局颁发的《水产苗种管理办法》，从事水产苗种、成鱼繁育或商品鱼养殖活动的生产者（包括个体经营者）必须在养殖中使用生物安全技术体系。隔年培育方式中的单季池塘、半月轮式、全年轮流利用等方法都可以算作是生物安全技术体系的应用之一，因此这些方法都属于《水产苗种管理办法》规定的“实行无公害水产养殖技术”范围之内。农药和兽药在生猪饲养方面被广泛应用于养猪过程中，而这种做法却被称为“高污染、高能耗、低效益”；而在鱼塘中使用化肥对水质环境造成的影响也是不可忽视的，其所释放出的有害物质不仅会直接危害到鱼类本身健康状况，而且会对整个生态系统和周边环境造成负面影响。因此在养殖过程中农药兽药等化学品的使用需要更加谨慎慎重，必须严格按照相关法律法规的规定进行。

根据《2018年全国家禽、畜禽及水产品养殖统计公报》中所列数据，目前我国主要养鱼业中使用的化学品种类较多。虎伤草（QAOI-8）、阿维菌素类和硫酸铜的使用量居前，占该时期总投放量的3 71；多聚磷酸酯占比为2 56；其他化肥如尿素、硝酸铵等占比也在20以上。