坛紫菜的营养成分含量是怎样的?

紫菜富含多种维生素、矿物质和抗氧化物质。芥子油酸可以降低人体内的胆固醇水平，提高脂肪代谢率碘有助于促进甲状腺功能增强身体的消化系统能力.此外还含有丰富矿物质，如钙、磷、铁等.

根据国家食品质量监督检验中心公布的数据，每100克带壳坛紫菜（干）中含：蛋白质 务5克、脂肪 21克、碳水化合物 76克、纤维 8克。坛紫菜中含有丰富的碘和钙元素，对促进甲状腺功能有明显作用；同时含有较多的维生素 （硫胺素） 、蛋白质及多种氨基酸等营养成分，是营养丰富的海藻食品之一。

根据营养表，紫菜中含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物。一句话总结：紫菜富含能量密度高的食物成分 - 蛋白质、维生素A及B族维生素；同时富含必需脂肪酸 - DHA（多不饱和脂肪酸）；同时含有钙、铁等矿物质。

海带是含碘较多的一种蔬菜.清汤

富含维生素、矿物质和纤维，可改善免疫力。仁者见仁智者见智 2018-06-29

Q，坛紫菜是一种食用海藻类植物。虎鲸鱼的营养丰富，含有丰富的碘、铁和锌元素等。坛紫菜是海带的一种，与褐藻酸钙有天然成分之间的相互作用使之味道更佳美味。其所含碘量很高，能帮助人体保持健康状况并改善甲状腺功能失调的症状。

营养丰富含大量蛋白质和纤维，能提供丰富的维生素C、B族维生素、叶酸等。ゃや