北方城市，现在这个季节，河蟹肥吗？北方河蟹啥时候最好吃？
1、北方城市，现在这个季节，河蟹肥吗？
你好。
吃蟹：九雌十雄：意思是，九月吃雌蟹，蟹黄多。十月吃雄。膏肥。（注：这些月份都是指阴历。）。
2、北方河蟹啥时候最好吃？
我就是北方人我们这里也养河蟹，大都是稻田里套养的，吃河蟹老话说要“七上八下”意思就是七八月份的时候最好，这里的七八月大都指的阴历，七月吃公蟹也就是长脐，八月吃圆脐也就是母蟹。七月的长脐河蟹正是膏满肉肥的时候，八月的圆脐蟹蟹黄正满所以说是七上八下，还有一句话也是说金秋十月蟹黄肥，这里的十月一般说是阳历。其实在八月份以后的河蟹大多都挺肥的了。
3、丹东螃蟹什么时候最肥？
丹东螃蟹因为品种跟成长季节不同，所以最肥的时期也不同。下面详细讲解一下丹东螃蟹最肥美的食用时间。
1、丹东河蟹，学名中华绒螯蟹，北方称河蟹，南方俗称大闸蟹。七月下旬八月上旬的河蟹最好吃。俗话说七上八下，七月下旬是河蟹上淡水地产卵，八下产完卵下（回大海了），产完卵以后的河蟹没味且瘦。没有产卵的河蟹当然又肥味又美。
2、丹东老虎蟹，又称蛙形蟹是十足目蛙形蟹科蛙蟹属的一种动物，俗称虾蛄头，又其外形似青蛙，也有蛙蟹、加菲蟹、等之称。当造期为丹东的夏末至春初（约八月至次年三月）。食法上，它和龙虾的食法相近，以上汤或芝士烹调最美味。
3、丹东梭子蟹俗称“白蟹”，一般10月份左右是梭子蟹上市的时间，每年的8月到11月梭子蟹最肥最好吃。螃蟹有公母之分，梭子蟹也不例外，但是不同的季节梭子蟹的口感是不一样的，而且梭子蟹公的和母的最好吃的时间也不一样，一般九月份母梭子蟹更好吃，十月份的话就是公梭子蟹好吃。
4、丹东花盖蟹又名海红、石甲红、赤甲红，是我国常见的一种蟹类，每年的9月到十月间最肥美，一年有2次，初春和中秋。大概是五一和十一前后的样子。一般都是先吃母蟹，再吃公蟹。母蟹吃黄，所以能吃的早一些，公蟹则吃膏和肉。
5、丹东东沟大飞蟹，学名三疣梭子蟹，产于黄海丹东大东沟处，每年四月中旬-五月中旬将有上千万只候鸟有澳大利亚迁徙此处，因为导致海水生物繁多，为大飞蟹提供了丰富饵源，使之体大肉肥膨润、鲜嫩、卵黄呈红色。
4、丹东螃蟹什么时候最肥
丹东螃蟹因为品种跟成长季节不同，所以最肥的时期也不同。下面详细讲解一下丹东螃蟹最肥美的食用时间。
1、丹东河蟹，学名中华绒螯蟹，北方称河蟹，南方俗称大闸蟹。七月下旬八月上旬的河蟹最好吃。俗话说七上八下，七月下旬是河蟹上淡水地产卵，八下产完卵下（回大海了），产完卵以后的河蟹没味且瘦。没有产卵的河蟹当然又肥味又美。
2、丹东老虎蟹，又称蛙形蟹是十足目蛙形蟹科蛙蟹属的一种动物，俗称虾蛄头，又其外形似青蛙，也有蛙蟹、加菲蟹、等之称。当造期为丹东的夏末至春初（约八月至次年三月）。食法上，它和龙虾的食法相近，以上汤或芝士烹调最美味。
3、丹东梭子蟹俗称“白蟹”，一般10月份左右是梭子蟹上市的时间，每年的8月到11月梭子蟹最肥最好吃。螃蟹有公母之分，梭子蟹也不例外，但是不同的季节梭子蟹的口感是不一样的，而且梭子蟹公的和母的最好吃的时间也不一样，一般九月份母梭子蟹更好吃，十月份的话就是公梭子蟹好吃。
4、丹东花盖蟹又名海红、石甲红、赤甲红，是我国常见的一种蟹类，每年的9月到十月间最肥美，一年有2次，初春和中秋。大概是五一和十一前后的样子。一般都是先吃母蟹，再吃公蟹。母蟹吃黄，所以能吃的早一些，公蟹则吃膏和肉。
5、丹东东沟大飞蟹，学名三疣梭子蟹，产于黄海丹东大东沟处，每年四月中旬-五月中旬将有上千万只候鸟有澳大利亚迁徙此处，因为导致海水生物繁多，为大飞蟹提供了丰富饵源，使之体大肉肥膨润、鲜嫩、卵黄呈红色。参考资料： 百度百科—螃蟹。
5、丹东螃蟹什么时候最肥
丹东螃蟹因为品种跟成长季节不同，所以最肥的时期也不同。下面详细讲解一下丹东螃蟹最肥美的食用时间。
1、丹东河蟹，学名中华绒螯蟹，北方称河蟹，南方俗称大闸蟹。七月下旬八月上旬的河蟹最好吃。俗话说七上八下，七月下旬是河蟹上淡水地产卵，八下产完卵下（回大海了），产完卵以后的河蟹没味且瘦。没有产卵的河蟹当然又肥味又美。
2、丹东老虎蟹，又称蛙形蟹是十足目蛙形蟹科蛙蟹属的一种动物，俗称虾蛄头，又其外形似青蛙，也有蛙蟹、加菲蟹、等之称。当造期为丹东的夏末至春初（约八月至次年三月）。食法上，它和龙虾的食法相近，以上汤或芝士烹调最美味。
3、丹东梭子蟹俗称“白蟹”，一般10月份左右是梭子蟹上市的时间，每年的8月到11月梭子蟹最肥最好吃。螃蟹有公母之分，梭子蟹也不例外，但是不同的季节梭子蟹的口感是不一样的，而且梭子蟹公的和母的最好吃的时间也不一样，一般九月份母梭子蟹更好吃，十月份的话就是公梭子蟹好吃。
4、丹东花盖蟹又名海红、石甲红、赤甲红，是我国常见的一种蟹类，每年的9月到十月间最肥美，一年有2次，初春和中秋。大概是五一和十一前后的样子。一般都是先吃母蟹，再吃公蟹。母蟹吃黄，所以能吃的早一些，公蟹则吃膏和肉。
5、丹东东沟大飞蟹，学名三疣梭子蟹，产于黄海丹东大东沟处，每年四月中旬-五月中旬将有上千万只候鸟有澳大利亚迁徙此处，因为导致海水生物繁多，为大飞蟹提供了丰富饵源，使之体大肉肥膨润、鲜嫩、卵黄呈红色。参考资料： 百度百科—螃蟹。
6、螃蟹几月份最肥
七尖八团，就是说阴历七月吃公蟹，八月吃母蟹。
