肉兔养殖业的前景如何,在未来5年兔肉有没可能同猪肉鸡肉类似成为主食肉质品,商品肉兔回收签合同注意事项
1、肉兔养殖业的前景如何,在未来5年兔肉有没可能同猪肉鸡肉类似成为主食肉质品
预计2008年全国活兔平均内销价为
11、45元/千克,同比上涨
12、23%。季节和地区差价仍然较大,年初和年末较高,可上升至每千克12元~13元;5月~8月因天热消费量下降,价格在每千克9元~10元。肉兔价格逐年提高,尽管涨幅不大,但也符合我国人民消费水平,而且和猪肉、牛肉、禽肉相比具有竞争优势。
肉兔皮需求量日渐增大,价格提高。用肉兔皮代替獭兔皮用来做褥子,做服装内胆,成本降低,用量很大。我国除自产兔皮外,每年进口兔皮高达2万吨左右。现一级肉兔皮在某些地区每张已达14元~18元。自2004年下半年欧盟对我国开关以来,肉兔业走出徘徊多年的市场低谷,出现长期持续红火局面,养兔效益连续两年稳居六畜之首。我国今冬明春和“十一五”期间肉兔业市场发展前景如何呢?
供求矛盾越来越大由于2004年以前我国肉兔产量骤减,近两年养殖户又留养母兔,商品兔产量增幅有限。目前,肉兔总产量中只有50%左右用来杀兔取肉。去年,我国人均年消费兔肉380克,仅占发达国家的4%左右,即使按这样的消费量一年翻一番,要赶上意大利目前人均兔肉消费量;也需要16年。2006年我国出口兔肉比上年有所增加,千克均价2.26美元(约18元人民币),兔肉出口部分只占兔肉产量的5%左右。由于养兔业是劳动密集型产业,发达国家对兔肉的需求主要依靠从我国进口,不断增长的国内消费和国际市场需求,加剧了供求矛盾。
东兔西上,龙头企业串村入户建立养殖基地,扩展地盘西部广阔的场地和丰富的饲草资源使养兔环境得天独厚,是开发西部的好项目。一些龙头企业为把企业做大做强,开始抢抓西部开发机遇,派出市场和技术人员跨省、跨区搜集兔业信息,串村上门签订合同,以较高价格收购商品兔,并向他们推广良种兔和新技术,把各地零星分散的“笨兔”养殖户改造成为龙头企业商品兔养殖基地。这样,既为西部进行了种兔升级换代,又整合了肉兔资源,为养殖户提供了发展机遇。
加盟龙头企业是零星分散的广大城乡养殖户应对市场的有效途径由于欧盟对我国兔肉开关后竖起了绿色门槛,我国肉兔业逐渐游离为两大板块,一块是有加工能力、产品市场价位高、国内外市场稳定的大中型企业,养殖量约占国内兔产量的30%左右。另一大块是零星分散、品种差、效益低的城镇和乡村养殖户。产品质量低,没有稳定和可靠的销路,仅靠走村串户的商贩上门收购或靠农村集贸市场出售,行情全靠收购商贩一手掌控,养殖效益极低,养殖量占国内总产量的60%。这些零星分散的各地养殖户走出低效益市场的出路是拒绝小贩,加盟龙头企业,提高种兔质量,依靠龙头企业饲养订单兔,获得高效益。目前一些龙头企业还从事医药领域高附加值产品开发,走出养肉兔、产兔肉单一层次开发。山东省诸城市本明兔业公司不仅从事兔肉加工和餐饮食品经营,还进行制药原料用兔出口和兔肉制药。由于有“药用”开发做支撑,比单纯开发兔肉每只肉兔增收10元左右。这样,纵使遇上市场低潮,也可以以药补肉,照样能赚钱,确保加盟者稳步增收。
据2006年9月9日我国第一次“兔文化节”公布的资料,到2005年,我国人均食用兔肉已比10年前提高10倍,但我国兔肉总产量仅占肉类总产量的0.66%,肉类人均占有量为59.5千克,而兔肉年人均占有量也仅为380克,占肉类占有量的0.64%。“十一五”期间,我国每年增加的肉兔产量尚不够国内每年新增兔肉消费人群所消化,从而使肉兔产品长期处于供不应求态势。
2、商品肉兔回收签合同注意事项
一、如何对待季节性降价和市场规律性的变化问题
l·皮货商有句俗话叫做"快马赶不上皮行"(即皮毛市场变化快),獭兔是以取皮为主,以肉为辅的皮肉兼用兔。皮毛市场的变化,直接影响着龙头企业和农户的效益。夏季由于兔皮的品质略有下降,商品兔的价钱下跌属于正常现象,望正确对待。以多喂青饲料降低成本提高成活率,来顺利渡过季节性降价,保持较好的效益。
2·兔皮大部分用于出口,由于国外各厂家订单的多少左右着我国皮毛市场的行情。我公司为了抵御这些变化,将在深层次加工上下功夫和以足够的资金实力保证长年收购与我公司签订供种回收合同书的农户,保证农户的长期利益。
二、养殖户提高自我保护意识问题
大多数养殖户多半是老实巴交、不懂市场的农民,在引种问题上,不明真相,被一些不具备回收能力的民间组织、小公司和个人花言巧语所蒙骗,乱引种,引不健康、退化的獭兔种,将来再销路上出现问题,造成兔皮质量差仔兔成活率低,抗病能力差,没有与加工龙头企业签定回收合同,造成无人收购。望广大养殖户在确立养兔引种时,看放种单位和个人是否有回收能力。
宁夏益利兔业公司是自治区政府命名确定的农业产业化经营十大重点龙头企业之一,是自治区农业银行、自治区农业综合开发项目办公室重点支持单位,也是自治区农牧厅、自治区科技厅、自治区计委所扶持项目。与养殖户全部签订了供种回收合同。公司宗旨是"你养我收,共同致富",公司的模式是"种养加一体化,产供销一条龙"。凡在公司引种的养殖户,保证三年内在市场不稳时按保护价收购养殖户所繁殖的商品兔。
三、如何解决夏季母兔空怀问题
本公司在4年的试验中,得出的经验是:母兔空怀多半是公兔在夏天精液质量下降和饲料有问题,因此,夏季望广大养殖户将配种公兔放置阴凉通风处饲养,将起到良好的效果。
四、如何提高幼兔成活率问题
除防止近亲配种外,增加母兔的营养,特别是在确定母兔受孕后,要加大饲喂量,使仔兔体况达到最佳。俗话说"母肥才能仔壮",幼兔断奶后,仔兔健壮才能生长速度快,抗病能力强,特别是能抵御球虫病的侵害。不用天天花很大费用去引用防球虫病的药物,只在饲料当中加适当的氯苯瓜即可防止球虫病。仔兔质量差,断奶后生长受阻,易患球虫病,伤亡率极大,瘦弱不长。
五。谨防小病大治问题
兔病是以防为主,兔子得病后,要早发现,观其症状,确诊后,对症少量的使用人用药即可治愈。没有治疗价值的,及时淘汰取皮,幼兔深埋地下,无需花大量的钱去治疗,只要按期防疫,二斤半以上的兔子不会有大批死亡现象。养殖成功与否,在于饲养水平的高低和技术人员的正确辅导,饲养员管理的重视程度。没责任心的饲养员,不能用。饲养员天天早晨要围兔笼巡视一遍,检查粪便和兔子有否异常现象,及时发现,及时治疗,不可拖延。有些没经验的养殖户,在别人的指导下,为一只兔子花费若干钱,而治疗效果不好或治不好病,但有些有经验的养殖户,一毛钱甚至几分钱就能将病兔治好。希望广大养殖户之间互相交流养殖成功经验或到我公司技术部咨询,切勿乱用药、用假药、不对症下药,造成成本加大。
养兔应注意的几个问题
2007年01月31号 查看50次
1、滥用抗生素问题
抗生素是治疗动物疾病不可缺少的药物。近年来,为了促进畜禽的生长发育,抗生素作为饲料添加剂已经得到普遍应用,并取得了一定的效果,但同时也出现了一些不良反应。生产实践证明:在养兔生产中使用抗生素是不可取的。抗生素可以破坏兔子盲肠内正常的微生物菌落,影响消化,甚至可导致疾病。使用一些养兔专家研制开发出生物防病药物效果很好。不到万不得已不使用抗生素治疗。
2、近亲繁殖问题
近亲繁殖可以使兔子的品种退化,后代生长发育不良,抗病能力下降,甚至会出现畸形等遗传疾病。兔群少不要采取自留种兔。养殖6组以上养殖户应选择留自家性状优良的母兔,外引优良公兔。上规模的场家方可选育种兔。
3、重视传染病
轻视寄生虫病、皮肤病问题。兔子的传染性疾病,如兔瘟、兔巴氏杆菌病等疾病都是人们谈之色变的烈性传染病,养殖者重视并按期注射疫苗。但是,兔子的寄生虫病和皮肤病也不能轻视。目前,。
3、商品肉兔回收签合同注意事项
一、如何对待季节性降价和市场规律性的变化问题
l·皮货商有句俗话叫做"快马赶不上皮行"(即皮毛市场变化快),獭兔是以取皮为主,以肉为辅的皮肉兼用兔。皮毛市场的变化,直接影响着龙头企业和农户的效益。夏季由于兔皮的品质略有下降,商品兔的价钱下跌属于正常现象,望正确对待。以多喂青饲料降低成本提高成活率,来顺利渡过季节性降价,保持较好的效益。
2·兔皮大部分用于出口,由于国外各厂家订单的多少左右着我国皮毛市场的行情。我公司为了抵御这些变化,将在深层次加工上下功夫和以足够的资金实力保证长年收购与我公司签订供种回收合同书的农户,保证农户的长期利益。
二、养殖户提高自我保护意识问题
大多数养殖户多半是老实巴交、不懂市场的农民,在引种问题上,不明真相,被一些不具备回收能力的民间组织、小公司和个人花言巧语所蒙骗,乱引种,引不健康、退化的獭兔种,将来再销路上出现问题,造成兔皮质量差仔兔成活率低,抗病能力差,没有与加工龙头企业签定回收合同,造成无人收购。望广大养殖户在确立养兔引种时,看放种单位和个人是否有回收能力。
宁夏益利兔业公司是自治区政府命名确定的农业产业化经营十大重点龙头企业之一,是自治区农业银行、自治区农业综合开发项目办公室重点支持单位,也是自治区农牧厅、自治区科技厅、自治区计委所扶持项目。与养殖户全部签订了供种回收合同。公司宗旨是"你养我收,共同致富",公司的模式是"种养加一体化,产供销一条龙"。凡在公司引种的养殖户,保证三年内在市场不稳时按保护价收购养殖户所繁殖的商品兔。
三、如何解决夏季母兔空怀问题
本公司在4年的试验中,得出的经验是:母兔空怀多半是公兔在夏天精液质量下降和饲料有问题,因此,夏季望广大养殖户将配种公兔放置阴凉通风处饲养,将起到良好的效果。
四、如何提高幼兔成活率问题
除防止近亲配种外,增加母兔的营养,特别是在确定母兔受孕后,要加大饲喂量,使仔兔体况达到最佳。俗话说"母肥才能仔壮",幼兔断奶后,仔兔健壮才能生长速度快,抗病能力强,特别是能抵御球虫病的侵害。不用天天花很大费用去引用防球虫病的药物,只在饲料当中加适当的氯苯瓜即可防止球虫病。仔兔质量差,断奶后生长受阻,易患球虫病,伤亡率极大,瘦弱不长。
五。谨防小病大治问题
兔病是以防为主,兔子得病后,要早发现,观其症状,确诊后,对症少量的使用人用药即可治愈。没有治疗价值的,及时淘汰取皮,幼兔深埋地下,无需花大量的钱去治疗,只要按期防疫,二斤半以上的兔子不会有大批死亡现象。养殖成功与否,在于饲养水平的高低和技术人员的正确辅导,饲养员管理的重视程度。没责任心的饲养员,不能用。饲养员天天早晨要围兔笼巡视一遍,检查粪便和兔子有否异常现象,及时发现,及时治疗,不可拖延。有些没经验的养殖户,在别人的指导下,为一只兔子花费若干钱,而治疗效果不好或治不好病,但有些有经验的养殖户,一毛钱甚至几分钱就能将病兔治好。希望广大养殖户之间互相交流养殖成功经验或到我公司技术部咨询,切勿乱用药、用假药、不对症下药,造成成本加大。
养兔应注意的几个问题
2007年01月31号 查看50次
1、滥用抗生素问题
抗生素是治疗动物疾病不可缺少的药物。近年来,为了促进畜禽的生长发育,抗生素作为饲料添加剂已经得到普遍应用,并取得了一定的效果,但同时也出现了一些不良反应。生产实践证明:在养兔生产中使用抗生素是不可取的。抗生素可以破坏兔子盲肠内正常的微生物菌落,影响消化,甚至可导致疾病。使用一些养兔专家研制开发出生物防病药物效果很好。不到万不得已不使用抗生素治疗。
2、近亲繁殖问题
近亲繁殖可以使兔子的品种退化,后代生长发育不良,抗病能力下降,甚至会出现畸形等遗传疾病。兔群少不要采取自留种兔。养殖6组以上养殖户应选择留自家性状优良的母兔,外引优良公兔。上规模的场家方可选育种兔。
3、重视传染病
轻视寄生虫病、皮肤病问题。兔子的传染性疾病,如兔瘟、兔巴氏杆菌病等疾病都是人们谈之色变的烈性传染病,养殖者重视并按期注射疫苗。但是,兔子的寄生虫病和皮肤病也不能轻视。目前,。