加盟皇上皇风险有多大?东莞加盟养殖业什么挣钱

加盟皇上皇风险有多大?


1、加盟皇上皇风险有多大?


目前,煌上煌已经上市了,证监会能通过,证明其在加盟店风险这块还是做的比较好的。之前看到过关于煌上煌的1篇文章,分享如下。


短板1


加盟店管理不善为餐饮行业短板“通病”


煌上煌加盟店占98% 隐藏高风险


餐饮行业加盟店与加盟总部有着很微妙的关系,既唇齿相依,又各有其利益轴心.因此,加盟店与总部难免会发生1些冲突。截至2011年底,煌上煌拥有1798家专卖店,其中直营店为75家,特许加盟店1723家。


虽然煌上煌始终致力于加盟店的直营化管理,但随着加盟店数量的持续增加,如若总部管理培训水平无法匹配加盟店的增长速度,则可能出现部分加盟店管理水平下降的情形,进而对公司的品牌形象和经营业绩造成不利影响。


正是煌上煌对加盟商的监管措施不完善,才导致个别加盟店在食品安全控制措施上做得不到位,从而导致散装产品遭受污染。统1品牌下的加盟店出了问题,煌上煌作为品牌商,有不可推卸的责任,同时,煌上煌的品牌形象受到了严重的影响。


短板2


餐饮业原材料价格波动及存货跌价风险


煌上煌原材料成本占主营业务成本的90%以上


餐饮、食品加工等行业受国内及国际食品价格波动较大,而目前,国内肉类食品价格大起大落,势必增加了餐饮企业的库存风险。在消费升级的大背景下,我国食品行业总体上保持着良好的发展势头;但由于受动物疫情或其他自然灾害、养殖成本、通货通胀等因素的影响,原材料价格波动明显,将直接影响餐饮企业的毛利率和盈利能力。


煌上煌的主要原材料为肉鸭、鸭脚、鸭翅、鸭脖以及牛肉,约占主营业务成本的60%左右,而煌上煌集团原材料成本占公司主营业务成本的90%以上。虽然目前的存货规模是煌上煌正常生产经营的需要,但是存货余额较大将占用大量经营性资金,增加公司债务水平,降低了速动比率,从而增加煌上煌的财务费用和财务风险。


如果未来原材料价格大幅上涨而煌上煌不能及时将材料成本的上升消化或转移出去,仍存在增加公司生产成本从而降低产品毛利率和公司盈利能力的风险。总体看来,由于产品价格大幅下跌导致需计提原材料跌价准备的可能性,煌上煌存在1定的原材料管理风险。


短板3


餐饮行业门槛低 产品同质化日趋严重


周黑鸭、精武鸭脖异军突起 煌上煌盈利前景降低


由于餐饮食品行业准入门槛低,制作工艺相对简单,在餐饮业迅猛发展的今天,同样的口味、相似的包装的产品比比皆是,餐饮行业这种同质化竞争趋势越来越严峻。


煌上煌主营酱卤肉制品及佐餐凉菜等快捷消费食品,然而,近年来煌上煌的竞争对手绝味鸭脖、周黑鸭等也在加速扩张的同时,进行产业链延伸以增强竞争能力。并且在竞争对手的大本营所在地如南京、湖北、湖南,煌上煌1家门店都没有,煌上煌如何突破区域局限也是投资者不得不考虑的1个问题。


因此,在未来1段时期内,煌上煌将面临激烈的市场竞争。在异地扩张的过程中,煌上煌能否维持现有的收入及盈利水平令投资者怀疑。


短板4


餐饮行业食品问题成顽疾


煌上煌主营散装熟制食品安全隐患高


近年来,由于餐饮和食品行业不自律,食品安全问题似有愈演愈列之势,接连不断发生的食品安全让消费者的信赖心理跌落谷底,诸多知名餐饮品牌不断遭遇曝光,也使得整个餐饮食品行业经历严重地震。


煌上煌熟制鸭脖产品曾被多次检测出大肠菌群和菌落总数超标,而且不合格产品达14个之多。早在2010年7月,煌上煌子公司广东煌上煌因1批鸭脚被检出大肠菌群超标,被东莞市质监局列入质量“黑榜”。


煌上煌的主打产品是鸭脖等散装熟制食品,这类熟制食品在售卖过程中很容易受到微生物的污染。熟食制品不合格产生的原因主要有两个方面:1是熟制品以散装称重方式售卖时易受到微生物污染;另外,部分门店未在冷藏条件下销售熟制食品;还有1些店铺的工作人员没有注意卫生。


因此,同多数同行1样,食品安全是煌上煌1大硬伤。餐饮食品行业频出的安全事故势必会引发涉事企业股价大跌。


短板5


众口难调制约餐饮行业扩张“水土不服”


煌上煌经营业绩增长主要依赖江西等核心区域


在餐饮食品行业,众口难调成为企业连锁扩张难以突破的难题,因为,当今时代,人们消费呈现多元化的倾向,个性消费日趋明显。虽然不同地域消费者可能在喜好上存在相同点,但是,大多数的食品仍旧需要依据地方偏好和文化需求来定制。


许多餐饮加盟企业在本土成长起来以后,开始大举扩张,然而不照顾地方的风俗习惯、消费的特点,越来越多的餐饮加盟店却因水土不服,失败退场。


煌上煌近年来的经营业绩的快速增长主要依赖江西等核心区域的贡献。由于各地的消费口味和习惯相差较大,辽宁、吉林和黑龙江等东北3省区1直是公司销售弱势的区域。而煌上煌募投项目主要“押宝”异地扩张,产品口味上与当地消费者之间存在的距离是具有本地特色煌上煌扩张遭遇的重大挑战。


尽管江西煌上煌的盈利能力让业界同行望尘莫及,但是其品牌被打上了浓厚的区域特色,1旦走出原有的市场,无论品牌号召力以及市场适应力,都会大打折扣。因此,煌上煌在区域市场上的“水土不服”的风险也是存在的。



2、东莞加盟养殖业什么挣钱


养殖啥都不赚钱


高风险行业


你先要算1下支出


市场价格再决定。



3、广州有金龙鱼养殖场吗? 想去买好苗


过背金龙:顾名思义,这种普遍被称为马来亚骨舌鱼[MalayanBonytongue]、由于商业价值低,因此并没有几家养殖场在培育纯正血统的黄尾龙;反而只是常。



4、东莞市金瑞生物科技有限公司是骗人的吗?这个公有注册吗?现在很多公司都在打养蝎子的旗号骗取加盟费是真的吗?


回复:你好,以下是为你查询到的该公司的工商注册信息:


东莞市金瑞生物科技有限公司地 址:东莞市万江区官桥滘社区塘城工业区B区3楼注 册 号:44190****017870登记机关:东莞市工商行政管理局企业类型:有限责任公司法定代表人:朱朝峰注册资本:50.0000万经营期限:长期企业状态:登记成立成立日期:2011-03-24经营范围:生物养殖技术的咨询、开发及技术转让;计算机软件的研发及技术转让;节能环境污染防治设备、通用机械设备的产销、研发及技术转让;初级农产品的销售、开发有技术转让;有关动植物研究信息的咨询服务;加工:电子产品、5金制品(不含金属表面处理)、服装;加工、销售:动物孵化床;销售:通讯器材、仪器仪表、计算机配件、工艺饰品、节能厨房用具、清洁用品及其它日用品。(法律、行政法规及国务院决定禁止或者规定须取得许可证后方可经营的项目除外)。



5、东莞有蜈蚣和蝎子养殖基地吗?


没有。广告中的都是炒种公司,不要轻信。如果有,向公司索要5个以上加盟成功养殖户的信息,并考察养殖户,不给的话,百分百是骗局。



6、东莞市利源农业科技有限公司的土鳖虫养殖加盟项目怎么样?


加盟土鳖虫养殖这是个好项目,投资少,利润高,有1套完整的养殖流程,只要准备好充足的饲料,掌握好供水,饲养土,温度,湿度就可以了,还要掌握预防中毒,幼崽分池,饲养密度, 虫害预防,种卵孵化,采收等等这些要点,如果你加盟1定要向他们好好学习。

相似内容
更多>