什么是碳源和氮源？水产养殖中用的碳源是。什么?

1、什么是碳源和氮源？

凡是构成食用菌细胞和代谢产物中碳素来源的物质，统称为碳源物质，简称碳源。碳源是提供食用菌生长发育碳素的重要营养来源。食用菌吸收的碳约有20%被用来合成细胞原生质和细胞壁的物质，80%被用来维持生命活动所需的能量。氮源是指能提供食用菌生长发育所需的氮素营养物质。氮素是合成蛋白质和核酸所不可缺少的原料。食用菌主要利用的有机氮源是蛋白质、蛋白胨、尿素、氨基酸等，食用菌也能少量利用氨、铵盐和硝酸盐等无机氮，但生长速度迟缓。

2、水产养殖中用的碳源是。什么?

含有碳元素且能被微生物生长繁殖所利用的1类营养物质统称为碳源常用的碳源有糖类、油脂、有机酸及有机酸酯和小分子醇。根据微生物所能产生的酶系不同，不同的微生物可利用不同的碳源。 碳源对微生物生长代谢的作用主要为提供细胞的碳架，提供细胞生命活动所需的能量，提供合成产物的碳架。 碳源在制作微生物培养基或细胞培养基时有重要的作用，为微生物或细胞的正常生长，分裂提供物质基础。 扩展资料： 碳源的测算方法

1、实测法主要通过监测手段或国家有关部门认定的连续计量设施,测量排放气体的流速、流量和浓度,用环保部门认可的测量数据来计。

3、水产养殖碳源用量

首先尽量选择1些颜色鲜，维生素含量高，糖份或碳水化合物高的水果或蔬菜来发酵，并且首先需要打浆处理后才进行发酵，使用的产品：青贮牧草之类或叶菜或水果之类的可以用益富源粗饲料发酵剂、同时补充水产专用菌来发酵都可以，补充水产专用菌的目的是补充1些水质调节的环保菌种 所以，最好是至少结合两种产品来发酵，例如：2公斤粗饲料发酵剂 + 2公斤水产专用菌 + 水果蔬菜打成浆1000公斤，搅拌均匀，密封发酵即可，如果所用的水果蔬菜糖份不高的，则还需要另外添加葡萄糖或红糖25公斤左右（占总物料的2.5%左右）； 以上是假设水果蔬菜是含水量高达85%以上的情况下的发酵方案，如果所用的水果蔬菜是含水量很低的，如核桃、干枣等，则宜再加3倍以上的水。

4、海缸碳源是什么东西

海缸碳源就是海缸中添加高效的有机物，这些高效的有机物包括酒精、白糖、醋、专用碳源、NP豆、蛋白包。 碳源可以有效的降低NP，是因为碳源刺激了异养菌的增殖。大量的异养菌增殖是会消耗水中CNP，配合蛋分，撇除掉消耗了水中CNP（有机物、氮、磷酸盐）的这些尚未溶于水的细菌及尸体以及1堆乱78糟的，达到了降低水体NP的目的。 碳源的应用 ZEO系统以及现在的轻沸石系统，都是通过碳源，沸石，异养菌把营养盐控制到很低，至少简易测试剂（莎莉法就是1种简易的测试剂）测不出，但是同时又补充大量的优质有机物：蛋白质，氨基酸，维他命。

5、水产养殖中用的碳源是。什么?

是氨氮吧 这个正常值分流水与静水 流水0.6mg/l没有问题 静水0.3mg/l没有问题 也不绝对ph小于6.5 3mg/l都没问题 ph高于7.5温度高于25度大于0.3mg/l都是引发病害引起死亡的原凶。

6、水产发酵玉米淀粉发酵碳源的原理是

发酵碳肥”的概念 它首先是“有机碳源”，如淀粉和糖类和多糖，是用来培菌的；将淀粉质为主的原料进行发酵，即成为“发酵碳肥”；这是多种形式的碳源的集合体，并含有丰富的活菌和维生素，和少量的微量元素、未知代谢因子；是培菌的“全价碳营养”。当然培菌也需要“氮营养”，但现代高密度水产中最不缺的就是“氮源”，甚至氮源是超标的（如氨氮和亚硝酸盐和硝酸盐，都是氮源），不过优质的氮源是氨基酸和小肽，恰好“发酵碳肥”中也有少量的优质氮源。“无机碳源”如2氧化碳CO2，碳酸盐碳等，是用来培藻的（藻类的光合作用需要的碳源是CO2）；水体中不缺CO2，所以，藻类对碳的需求没有感觉；而藻类需要的“氮源”如氨氮、硝酸盐等氮源（藻类不吃亚硝酸盐），在现代水产中并不缺乏，但它们也不是。