请问石蛙养殖前景如何?为什么养殖的石蛙是白肚子,野生

请问石蛙养殖前景如何?



1、请问石蛙养殖前景如何?

石蛙又叫棘胸蛙,又名石蛤、石鸡、山鸡、石冻、飞鱼、石鳞、石蛤蟆、石虾蟆、石坑蛙、石乱、木槐(川南)等,是两栖纲无尾目蛙科的1种动物。中医认为石蛙的肉味甘咸平,入肺胃肾经,有健脾消积、滋补强壮的功效,用它来治疗消化不良、食少虚弱等症状。 石蛙养殖前景及市场价格行情分析 随着人们生活水平的不断提高和饮食习惯的改变,市场对野生绿色食品需求不断增大。目前市场上见到的蛙类主要是牛蛙和青蛙,但其出肉率、肉质、鲜味都不及石蛙,市场价格更是远远低于石蛙。石蛙本身蛋白质含量和营养价值比较高,石蛙肉质细嫩鲜美,口感好,具有很高的食用。

为什么养殖的石蛙是白肚子,野生



2、为什么养殖的石蛙是白肚子,野生

石蛙养殖不像其他养殖,可以使用人工合成饲料和抗生素药品。石蛙只吃活体昆虫,所以采用仿生态养殖,生长周期需要3年,现在也没有技术手段能缩短石蛙的生长周期。石蛙的生活环境对水质和场地材质的要求很高,要山泉水和无化学物质释放的场地材料,否则石蛙会得皮肤病而死。 从生长周期和环境和食物来看,养殖石蛙不比野生的差,而且不受野外寄生虫的影响。 市场上也很难找到野生的石蛙,大多都是仿生态养殖。双吉山农场出品的石蛙多次被央视报导在淘宝上也可以找得到。

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