哪里养着肉食孔雀

1、哪里养着肉食孔雀

孔雀分绿孔雀和蓝孔雀两种。绿孔雀为国家1级保护动物，是不能捕杀的；蓝孔雀来自印度，上个世纪9十年代被引进到我国，是集食用、观赏、保健为1体的珍稀非国家级保护动物。2003年，国家林业局将蓝孔雀列入特种畜禽养殖产业化经营项目。蓝孔雀它是野味，但是是人工养殖的野味。其实比野外的野味更好，比野生的野味更好。为什么呢？人工养殖的是通过了检疫部门检疫，最起码来说，它的病毒是非常少的，是非常安全的食品著名的药学家李时珍在《本草纲目》中记载，孔雀辟恶，能解百毒，孔雀肉、血有解毒的功效。孔雀全身都是宝，肉可以食用，胆可以治病，羽毛可以制作标本。其中，食用是我国目前蓝孔雀养殖的主要用途。与鸡相比，孔雀产肉多，并且肉质细嫩，为高蛋白、低脂肪的健康食品。它的蛋白质含量高达2。