菜籽饼的材料有哪些?
菜籽饼的材料包括:
- flour 150g
- egg 1個
- water 150ml
- butter 100g
- salt 1/2茶匙
- black pepper 1/2茶匙
- 菜籽 100g
- 水 150ml
菜籽饼的制作步骤如下:
- 将 flour、egg、water、butter、salt和black pepper放入一个碗中。
- 用手指轻轻搅拌,直到混合均匀。
- 加入菜籽,并用手指轻轻搅拌。
- 加入水,并用手指轻轻搅拌。
- 用平底锅翻炒饼面,直到饼面金黄,内部软烂。
- 翻转后,继续翻炒几分钟,直到饼面金黄,内部软烂。
- 取出饼,并用平底锅中蒸熟。