淡水鱼养殖深加工需要办什么手续,养殖淡水鱼提高效益的方法是怎样的
1、淡水鱼养殖深加工需要办什么手续
所需申办材料
1、 动物防疫条件合格证申请表 （原件：3份 复印件：0份 ，出具单位：申请单位、个人 ） 申请表 预览 下载 申请表样例 预览下载
2、 动物防疫条件自查表 （原件：3份 复印件：0份 ，出具单位：申请单位、个人 ） 申请表 预览 下载 申请表样例 预览 下载
3、 法定代表人（负责人）证明、为饲养场服务的执业兽医或乡村兽医证明 （原件：0份 复印件：3份 ，出具单位：申请单位、个人 ） 申请表 预览 下载 申请表样例 预览 下载
4、 从业人员（饲养人员、执业兽医或乡村兽医）无人畜禽共患病健康证明 （原件：0份 复印件：3份 ，出具单位：申请单位、个人 ）
5、 符合饲养实际情况的完善的管理（动物防疫）制度文本 （原件：0份 复印件：3份 ，出具单位：申请单位、个人 ）
6、 防疫设施设备清单 （原件：0份 复印件：3份 ，出具单位：申请单位、个人 ） 申请表 预览 下载 申请表样例 预览 下载
7、 无害化处理工艺流程图及无害化处理设施设备 （原件：0份 复印件：3份 ，出具单位：申请单位、个人 ）
8、 屠宰线工艺流程图及屠宰设施设备（屠宰场） （原件：0份 复印件：3份 ，出具单位：申请单位、个人 ）
9、 饲养场所证明、位置图、各功能区平面布局图 （原件：0份 复印件：3份 ，出具单位：申请单位、个人 ）
10、 环保部门审核意见（屠宰场） （原件：0份 复印件：3份 ，出具单位：申请单位、个人 ）
11、 法律法规和规章规定的需要提交的其它材料（见动物防疫法第19条六） （原件：0份 复印件：3份 ，出具单位：申请单位、个人 ）
办理条件依据
审批条件：
1、场所的位置与居民生活区、生活饮用水源地、学校、医院等公共场所的距离符合国务院兽医主管部门规定的标准；
2、生产区封闭隔离，工程设计和工艺流程符合动物防疫要求
3、有相应的污水、污物、病死动物、染疫动物产品的无害化处理设施设备和清洗消毒设施设备；
4、有为其服务的动物防疫技术人员
5、有完善的动物防疫制度；
6、具备国务院兽医主管部门规定的其他动物防疫条件。
设定依据：
《中华人民共和国动物防疫法》(主席令第71号,自2008年1月1日起施行)第19条：”动物饲养场（养殖小区）和隔离场所，动物屠宰加工场所，以及动物和动物产品无害化处理场所，应当符合下列动物防疫条件：
（一）场所的位置与居民生活区、生活饮用水源地、学校、医院等公共场所的距离符合国务院兽医主管部门规定的标准；
（二）生产区封闭隔离，工程设计和工艺流程符合动物防疫要求；
（三）有相应的污水、污物、病死动物、染疫动物产品的无害化处理设施设备和清洗消毒设施设备；
（四）有为其服务的动物防疫技术人员；
（五）有完善的动物防疫制度；
（六）具备国务院兽医主管部门规定的其他动物防疫条件。“。
2、养殖淡水鱼提高效益的方法是怎样的
提高养殖效益，应从以下几个方面入手进行优化和改进：
1．养殖科学技术
第一，推广现代化的养殖模式。要在现有淡水鱼养殖经营的基础上，通过政策鼓励和引导，实行股份制或合作制，大力引进外资和先进的技术，不断扩大生产规模，提高集约化程度和整体经济效益。推动技术推广和普及，发展更优化的淡水鱼养殖经济。比如网箱养殖的推广。由于网箱养鱼具有投资少、易捕捞、操作简单、管理方便等特点，在水田较大、水位较深的池塘， 均可推广网箱养鱼以提高经济效益。
第二，加强应用技术的研究。为适应渔业经济的发展，提高养殖效益，必须要重视科技研究，拓展科研领域，加强淡水养殖、水产品加工等方面的应用技术研究。比如大力发展现代生物技术在鱼苗培育和优化的应用。同时，要积极与有关科研机构和高校科研院所开展合作，加快产学研协作发展，加快科技成果产业化步伐。 第三，加快科技的推广。要建立健全地方各级的科技推广网络，给予充足的资金投入和改善基础设施，加快各级水产技术推广 2．产品结构
目前我国淡水鱼的养殖结构还是比较单一，主要产品还是局限在鲤，不能满足人民越来越多样化的需求，养殖效益越来越差。而名特优新水产品具有营养价值高、产量高、效益高、市场前景广阔等特点，既能满足广大消费者的需要，又能为养殖户带来可观的收益。因此要调整产品结构，推广名特品种。
一是实施特种水产工程。制定和完善淡水鱼养殖规划，推动名特品种养殖业较快发展。以市场需求为中心，改善产品结构，增加鱼类的花色和品种，树立良好的品牌效应，不仅能提高经济效益，还会促进整体渔业结构的调整。
二是因地制宜调整进行合理的布局。发展具有地方特色的养殖业，实现养殖资源优化配置。在养殖中重视环境效益和社会效益、经济效益的高度统一。推广健康养殖、无公害养殖，生产安全优质的产品。
3．成本收益管理
首先，要改变传统的小农经济的经营方式，在共同致富的目标下，扩大渔业生产经营规模, 以规模经济和产业集群来降低农业生产成本；还要进行科学管理，提高生产要素的使用效率，对养殖的设施设备和技术，进行不间断的控制和管理，以降低损失发生的可能性。做好科学放养，科学投喂的工作，投喂要注重饲料的质量，节约开支。
其次，发展淡水养殖保险。淡水养殖保险是由保险机构为水产养殖者在水产养殖的过程中，对遭受自然灾害和意外事故所造成的经济损失提供经济保障的一种保险。保险具有经济补偿、资金融通和社会管理的功能，这三大功能是一个有机联系的整体。
3、湖南有哪些淡水产品加工厂？
湖南顺祥水产有限公司-----洞庭湖边上的一家以加工淡水水产品出口为主的外向型民营企业
湖南润孚生物工程有限公司----- 一家专业从事娃娃鱼规模化人工繁养生物企业，好像长沙有办事处
资兴东江鱼集团有限公司-----在郴州资兴市的东江边，湖水清澈，“东江鱼”产品在全国都卖的不错。
湖南洞庭水殖股份有限公司---- 实力不错。
湖南洞庭珍珠开发有限公司----珍珠养殖生产企业。
湖南伊思丽珍珠有限公司---旗下有"清辉"牌珍珠，在长沙
益阳益华水产品有限公司---做出口多点。
湘西自治州金凤凰农业生物科技有限公司
张家界金鲵生物科技公司
长沙毛毛食品有限公司 ---做熟食的
湖南省简氏食品实业有限公司---休闲食品,超市卖的多 上面是比较名气大点的企业，还有一些发展中的中小企业的：
沅江市顺兴水产食品有限公司
达兴水产公司
双丰乡永红村永忠冷冻厂
路口镇景和物贸公司
汉寿县泰顺食品冷冻有限公司
临澧合口富强骨粉厂
双丰乡晓红冷冻厂
沅江市双丰乡康健村李有发冷冻厂
沅江北大乡长庚冷冻加工厂
双丰乡天星村光辉冷冻厂
泉溪镇渔场
湘阴冷冻食品加工厂
汉寿县酉港镇龙腾冷冻厂
澧县食品保鲜有限责任公司
沅江市双丰乡群力村新华冷冻加工厂
浏阳市北盛乡里伢子食品厂
云溪区小康酱菜
沅江市双丰乡西洲村周明水冷冻加工厂
双丰乡邓指军冷冻厂
双丰乡西洲村章伦冷冻加工厂
沅江市双丰乡菊行冷冻厂
沅江市双丰乡群力村应兵冷冻加工厂
双丰乡胜金冷冻厂
湖南省安仁县桥石辣子鱼厂
友富冷冻加工厂
攸县酒埠江寒婆食品加工厂
南县顺祥食品有限公司
双丰乡叶兵冷冻厂
沅江市双丰乡建辉冷冻厂
长沙市海人生物科技有限公司
鹏程食品有限公司
双丰乡和斌冷冻厂
双丰乡杨良军冷冻厂
双丰乡新华村德华冷冻厂
湘阴县青湖渔业有限公司
湘阴县农牧渔冷冻加工厂。
4、哪种养殖河豚经具备条件的农产品加工后可用于销售使用?
红鳍东方鲀和暗纹东方鲀经具备条件的农产品加工后可用于销售使用。红鳍东方鲀（学名：Takifugu rubripes）：是大形鲀类，体长一般在350-450毫米之间，最大可达800毫米，体重10千克以上。初次性成熟雄性350毫米、雌性360毫米。体亚圆筒形，背面和腹面被小棘。上下颌各具2个喙状牙板。体侧皮褶发达。背面黑灰色，胸斑后方具黑色斑纹多条。臀全部白色。生活习性 为暖温带及热带近海底层鱼类，栖于近海海洋鱼类。有少数进入淡水江河中。幼鱼常在沙泥底质的近海区域活动，游入河口域或汽水域，一年後则移往外海区栖息。成鱼於秋季时向外海洄游越冬，春季初再向近岸洄游。最适温为14至25℃，属於广盐性鱼类。游动缓慢，受惊吓时会吸入大量空气或水，将鱼体鼓胀成圆球状，同时皮肤上的小刺竖起，借以自卫，以吓退掠食者。
5、淡水鱼养殖上市公司有哪些求解
淡水鱼养殖上市公司有：
1、 国联水产广东：水产养殖。
公司始建于2001年，座落在中国大陆最南端广东省湛江市，现已成为集种苗、养殖、饲料、加工、销售、科研开发为一体的大型水产集团企业。
2、大湖股份 湖南：水产品养殖。
大湖水殖股份有限公司成立于1999年1月，2000年6 月12日在上海证券交易所上市，是全国唯一采用水面权益资本化方式上市的公司，被誉为"中国淡水养殖第一股"。
3、山下湖 浙江：珍珠养殖。
浙江山下湖珍珠集团股份有限公司(股份代码:002173)是一家集珍珠养殖、加工、设计、销售、 进出口、科学研究、医药保健开发于一体的、经国家八部委认定的目前珍珠行业唯一一家农业产业化国家重点龙头企业。
4、东方海洋 烟台：海产品加工、养殖。
山东东方海洋科技股份有限公司是经山东省经济体制改革办公室鲁体改函字[2001]49号《关于同意设立山东东方海洋科技股份有限公司的函》同意，并经山东省人民政府鲁政股字[2001]61号《山东省股份有限公司批准证书》批准。
5、开创国际 淡水养殖、远洋捕捞。
由上海远洋渔业有限公司以其全资子公司上海开创远洋渔业有限公司100%股权与原浙江华立科技股份有限公司进行资产置换实现重大重组后的沪市A股上市公司。
6、水产养殖的注意事项：调节水质，快速改良养殖池底质生态环境，提高免疫力;明显减少水产生物的应激反应。消除、降解周围水域因工业废水排放的造成的养殖池水重金属、有毒元素(汞、砷、铝等)超标污染，创造良好的水质环境。降低鱼、虾、蟹、贝等体内的药物残留，协调生物体对氨基酸的平衡吸收，使其色泽光亮，肉质鲜美，提高产品品质。
6、朱鱼是淡水养殖还是海里？
鲻鱼属鲻形目鲻科鱼类。全世界鲻科鱼类有70多种,我国没海已发现20多种。鲻科鱼类是常见的海产鱼类,分布极广,遍及热带、亚热带、温带水域。鲻鱼虽产于海中,但对盐度的适应范围很广,在海水、咸淡水中均能正常生活,有些种类能完全适应淡水生活,是沿海海水养殖和咸淡水池塘养殖的主要鱼类。养殖的主要品种有鲻(俗称乌头鲻、青鲻)、梭鱼(俗称赤眼鲻、黄鲻)、棱梭(俗称棱鲻)等。根据文献记载,养鲻业始于明代,在鲻鱼体型细长,呈棒棰型,沿海群众又称其为“棰鱼”。鲻鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,鱼肉含蛋白质22%,脂肪4%。早在3000多年前,鲻鱼已成为王公贵族的高级食品之一。鲻鱼还有鲥舅之称,言其味若鲥鱼。特别是冬至前的鲻鱼,鱼体最为丰满,腹背皆腴,特别肥美,常被作为宾馆酒楼的海鲜佳肴。鲻鱼除了作为食品大受赞赏外,还有滋补身体的效用。明朝李时珍《本草纲目》中载有:“鲻鱼肉,气味甘平无毒,主治开胃,利五脏,令人肥健,与百药无忌”。鲻鱼是杂食性鱼类,以底栖硅藻和有机碎屑为主,也兼食一些小型水生动物,适宜在池塘中与其他家鱼混养。一般每公顷放养了3~5厘米的鲻鱼约1500~3000尾,当年可长到400~500克,产量1000公斤左右。工人饲养时,可适当投喂些糠麸、豆饼、豉渣、酒精等粮油加工副产品作饲料,以补充天然饲料之不足。鲻鱼在海洋中产卵繁殖,从沿海捕捞的鲻鱼苗,要经过暂养、淡化后才适于运输。暂养池每1/15公顷可放鲻鱼苗约10万尾,最初用加入1/4淡水的海水暂养,以后逐渐增加淡水的比例,直到最后全部使用淡水,整个过程约一星期。淡化时要适当投喂饲料,以防鱼体消瘦。在河口淡水水域捕捞的鲻鱼种,不必淡化就可放养到池塘中。
