螺旋藻和扇贝养殖技术的发展历程是怎样的呢?

螺旋藻是由微生物制成的，这种微生物在水体中的分布广泛。众所周知的是，它们生长速度非常快且容易繁殖。此外，螺旋藻具有很高的营养含量、高含铁量和其他营养成分使其成为一种经济实惠而有效的健康食品添加剂，其在养殖技术方面的应用也正在发展中。然而，扇贝养殖技术的发展历程较短，因为扇贝是一种稀有的品种，所以在商业上使用时需要慎重考虑成本和回报问题。

随着人们对健康的关注，螺旋藻受到了越来越多人的青睐。商城县位于湖北省西南部、长江南岸边陲地带，地处三峡库区，属亚热带季风性湿润气候。在整个开发过程中，通过对螺旋藻进行基因工程改造和优化驯化等一系列技术手段的应用，使之成为人类健康的良好选择，被誉为超级食品天然维生素C之王等美誉。养殖扇贝也是近年来一个备受瞩目的新兴产业，它既可以满足人们食用需求，又具有一定的开发价值。随着市场经济的发展，我们应该以螺旋藻和养殖扇贝生产技术创新为核心，加强研究探索、优化工艺流程、提高产品品质，为推进健康产业的可持续发展奠定基础。

螺旋藻是由于生态环境变化而灭绝的，现在只能通过人工培育。务求生产出品质更优的螺旋藻原料；扇贝养殖是采用生物滤池、循环水泵等方式进行，以提高扇贝养殖效率及质量。

自上世纪60年代至今螺旋藻生产已成为全球范围内的一种新的健康食品并被广泛应用于医药、生物科技等各个领域.正是基于对营养与保健的认识人们对螺旋藻进行了大量的研究探索。而扇贝则是一种具有较高经济价值的大型底栖贝类资源扇贝养殖技术的应用也发展至今已有很长的历史了。目前主要采用流式细胞术进行扇贝的分类鉴定和培养体系的设计、选育扇贝新品种等工作.

目前，国内螺旋藻的养殖业已经发展了10多年，而扇贝则只有4年左右。原创2019-08-17

从20世纪90年代开始，人们就在尝试在室内环境中培养螺旋藻。拉玛泽林在他的实验室里成功地培育了螺旋藻种群并开发了一些新的工艺过程来增加螺旋藻的产量。随后，他们将这种方法推广给了扇贝养殖者，并且也成功应用了类似的技术用于其他海洋生物的繁育与繁殖上。2013年，螺旋藻的养殖生产量已经超过了5万吨，而扇贝养殖则达到了约2万吨。

自上世纪80年代起，螺旋藻开始大规模的商业化生产。摸拟地利用了自然界中微生物生长特性的优势，开发出了多种不同类型的螺旋藻食品产品；同时，扇贝由于其高蛋白低脂肪含量等优势受到越来越多人的喜爱和青睐，也逐渐形成了一系列养殖技术体系。

中国水产总公司从20世纪50年代开始开展螺旋藻的栽培，并与中国科学院上海水产研究所、上海市海洋渔业研究所等合作推广。不仅在全国各地建立了多处螺旋藻生产基地，还在国内多个城市建设了螺旋藻工厂化养殖示范点和扇贝人工繁殖中心。